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Black Rock威士忌酒吧第1張圖片

Black Rock就是威士忌愛好者的天堂。這個起源于倫敦的品牌,致力于呈現最前沿的風味,讓人們以全新方式認識威士忌。它在2016年首次推出一個全新的概念,既將威士忌風味簡化為甜美、香料、水果、芬芳、平衡和煙熏這幾個類別。

Black Rock is a Whisky lover's nirvana.
Originating from London, Black Rock is all about bringing flavor to the forefront and helping people discover Whisky in a new way. First launched in 2016, the concept simplified the flavor profiles into sweet, spice, fruit, fragrance, balance and smoke.

Black Rock威士忌酒吧第2張圖片

hcreates與Black Rock上海團隊合作,改造了上海熱門街區富民路一個不起眼的拐角。簡單的黑色立面和濾光條作為入口,人們很難不被這種新穎的方式吸引,想要一探究竟。入門后整個空間充滿了對比元素:明亮與黑暗、平滑與粗糙,完美平衡了經典和現代的元素結合,創造出一種獨特的空間體驗。

hcreates worked with the Shanghai team to convert an unassuming corner site on the popular Fumin Road in downtown Shanghai. A simple black façade with strips of filtered light marking the doorway, Black Rock subtly welcomes you in. A project of contrasts: light and dark, smooth and rough. The space balances the classic with the current to create a uniquely accessible experience.

Black Rock威士忌酒吧第3張圖片

Black Rock威士忌酒吧第4張圖片

Black Rock威士忌酒吧第5張圖片

酒吧的亮點是一個巨大原木樹樁長桌。從巴布亞新幾內亞進口的蘇門答臘八果木足有兩噸重,中間巧妙地設計了兩條橫貫長桌的威士忌陳釀管道。玻璃覆蓋的管道左側連接美國橡木桶,右側連接法國利穆贊橡木桶,分別裝有21升威士忌,可以從樹樁長桌末端的龍頭直接供應。

The centerpiece of the space is their huge, tree trunk table, with two Whisky aging channels dug into the two-ton imported Erima log, from Papua New Guinea. The glass-covered channels are lined with American Oak on the left and French Limousin Oak on the right, each holding 21L of whiskey, which is served straight from the pouring taps at the end of the trunk.

Black Rock威士忌酒吧第6張圖片

坐在長長的原木桌子周圍,客人可以選擇點一份品鑒套餐,享用長桌里的陳釀,或是在一旁的開放式酒吧點杯威士忌嗨棒和雞尾酒,全部酒品都由六種風味特征組成。

Seated around the long truck table, you can partake in a Whisky tasting, drink from the log, or order Whisky highballs and cocktails from the open bar at the opposite end of the trunk, all created from the six basic flavour profiles.

Black Rock威士忌酒吧第7張圖片

Black Rock威士忌酒吧第8張圖片

Black Rock威士忌酒吧第9張圖片

Black Rock的整體是黑暗和神秘的。柔和的琥珀色光芒和各種顏色的威士忌交相輝映。黃銅裝飾的細節、皮革飾面和定制燈具提升了空間的格調,同時又營造了輕松舒適的氛圍。地板、墻壁和天花板采用有紋理的深色色調,更顯低調。

The space is moody and dark, with a soft, amber glow playing on the liquid’s colour. Brass detailing, leather finishes and custom lighting create an elevated look while still maintaining a comfortable and relaxed atmosphere. The floor, walls, and ceilings are pared back using a dark, texture-filled palette.

Black Rock威士忌酒吧第10張圖片

Black Rock威士忌酒吧第11張圖片

Black Rock威士忌酒吧第12張圖片

整個設計過程參考威士忌陳釀過程中使用的橡木桶,并將其巧妙運用到各處細節之中。橡木色溫暖而耀眼,使展示柜中的威士忌如獎杯般熠熠生輝。兩個私密區域配置了條紋大理石桌、舒適柔軟的沙發和皮質長椅。臨街露臺和貴賓區組成了空間的其他部分。

Hints of oak are used subtly throughout, referencing the barrels used in the Whisky aging process. The warm contrasting glow created by the oak coloring, enables the Whisky to shine in the trophy-like display cabinets. Two intimate lounge spaces with striped marble tables, plush sofas and leather seating, a street facing terrace and a raised VIP section make up the rest of the space.

Black Rock威士忌酒吧第13張圖片

Black Rock威士忌酒吧第14張圖片

Black Rock威士忌酒吧第15張圖片

項目信息 Project info
項目名稱:Black Rock Bar
室內設計:hcreates罕創(上海)建筑設計有限公司
主創設計師:Hannah Churchill
設計團隊:Alex Davis,Yicheng Zeng
項目地址:中國上海市靜安區富民路41號
完成時間:2022年
面積:70平方米
攝影:Brian Chua, Graeme Kennedy
制造商:Kian, Vintage Timber Craft


來源:本文由hcreates罕創(上海)建筑設計有限公司提供稿件,所有著作權歸屬hcreates罕創(上海)建筑設計有限公司所有。

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